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Description

Une symphonie de Sangiovese

Majoritairement composé de Sangiovese, le Double Magnum Bibi Graetz Colore 2020 dévoile une tension vive et harmonieuse. Les arômes de framboise et de cerise rouge dominent, créant un bouquet fruité et captivant. Ces notes vibrantes, accompagnées d’une acidité élevée, apportent fraîcheur et structure équilibrée, transformant chaque gorgée en une expérience sensorielle inoubliable. Ce vin rouge grand format se révèle lumineux et dynamique. Les saveurs de framboise et de cerise rouge s’entremêlent avec une acidité marquée, conférant au vin une vivacité exceptionnelle. La structure est bien équilibrée, offrant une profondeur et une élégance qui témoignent du savoir-faire incomparable de Bibi Graetz. Chaque gorgée exalte les papilles, promettant une dégustation mémorable et envoûtante.

La vinification de ce millésime met l’accent sur une gestion manuelle rigoureuse des vignobles et un vieillissement soigné en fûts de chêne. Ce processus méticuleux permet de préserver la qualité et le caractère unique du vin, assurant une concentration et une élégance remarquables. Chaque étape, de la vigne à la cave, est pensée pour sublimer le potentiel de chaque grain de raisin.

Le Double Magnum Bibi Graetz Colore 2020 est une œuvre d’art vinicole. Idéal pour les amateurs de vins raffinés, il offre une expérience de dégustation qui marie à la perfection tradition et innovation. Ne passez pas à côté de cette opportunité de découvrir ce chef-d’œuvre toscan. Laissez-vous charmer par son caractère distinctif et son charme irrésistible, et ajoutez cette pépite à votre collection sans hésiter.

Une rencontre gourmande avec le Double Magnum Bibi Graetz Colore 2020

Rien de tel que des accords mets-vins soigneusement choisis pour sublimer ce vin rouge grand format. Ces associations mettront en valeur chaque nuance de ce vin exceptionnel, transformant votre repas en une expérience culinaire inoubliable.

Les arômes fruités et la vivacité du Double Magnum Bibi Graetz Colore 2020 s’harmonisent parfaitement avec des viandes grillées ou braisées. Essayez une côte de bœuf grillée aux herbes ou un jarret d’agneau braisé. Ces plats robustes accentuent les tanins serrés et l’acidité marquée du vin, créant une synergie exquise.

Pour une dégustation raffinée, associez ce vin à des fromages affinés à pâte dure. Un Parmigiano Reggiano ou un Pecorino Romano mettront en avant les notes de framboise et de cerise rouge du Colore, offrant une expérience équilibrée entre le salé du fromage et le fruité du vin.

Sachez que ce vin toscan sera idéal pour accompagner des plats typiques de la région. Une pappardelle al cinghiale (pâtes au ragù de sanglier) ou une ribollita (soupe toscane épaisse) sont des choix parfaits. Ces mets traditionnels enrichissent la dégustation par leurs saveurs profondes et authentiques, complétant la structure élégante du vin.

Chaque association crée une harmonie parfaite, révélant la complexité et la richesse du Double Magnum Bibi Graetz Colore 2020. Ces accords vous invitent à un voyage sensoriel au cœur de la Toscane, rendant chaque repas mémorable et irrésistible.