Boutique

Description

L’éclat d’Argentine

Plongez dans l’âme de Mendoza avec le double magnum du Catena Zapata Adrianna Vineyard « Mundus » 2016. Ce Malbec extraordinaire vient du prestigieux vignoble Adrianna. Situé à 1 500 mètres d’altitude, ce terroir unique, riche en dépôts calcaires et marins, offre un vin d’une profondeur et d’une complexité incomparables.

Les conditions climatiques d’El Niño ont béni l’année 2016, apportant une maturation lente et idéale. Chaque grain de raisin est sélectionné à la main. La fermentation se fait partiellement en grappes entières dans des cuves en béton. Ensuite, le vin mûrit pendant 18 mois en fûts de chêne français, ce qui lui donne une structure tannique remarquable et une profondeur aromatique rare.

À l’ouverture de ce double magnum, une explosion d’arômes envahit les sens. Des notes de fruits noirs se mêlent au tabac et à la vanille. Des touches de menthe et d’eucalyptus ajoutent une fraîcheur intrigante. En bouche, le vin révèle une texture soyeuse et des tanins parfaitement intégrés, offrant une expérience gustative riche et mémorable.

Une expérience gastronomique

Ce Malbec d’exception se prête à des accords mets-vins raffinés. Imaginez-le avec un steak de bœuf grillé ou un gigot d’agneau rôti. Ses tanins structurés et ses arômes profonds rehaussent chaque bouchée. Avec du gibier, comme le chevreuil ou le canard confit, ce vin sublime les saveurs terreuses et intenses.

Les fromages affinés, comme un vieux Comté ou un Roquefort, se marient également à merveille avec ce Malbec, créant une harmonie parfaite entre la salinité du fromage et la richesse du vin. Chaque dégustation devient une véritable fête pour les sens, transformant chaque repas en un moment de pur plaisir​.

Le double magnum Catena Zapata Adrianna Vineyard « Mundus »  2016 est une déclaration de prestige et de qualité. Idéal pour les grandes occasions, ce millésime exceptionnel est une œuvre d’art vinicole, conçue pour ravir les amateurs les plus exigeants.

Ajoutez ce trésor à votre cave et laissez-vous transporter par l’élégance et la richesse de ce vin unique. Offrez-vous une aventure sensorielle et découvrez pourquoi le Catena Zapata est synonyme de l’excellence argentine en matière de vin.