€550.00
Dominé par le Cabernet Sauvignon, ce vin rouge offre des arômes de cassis et de prune, une texture lisse et des tanins structurés, avec une finale persistante. Parfait pour une garde prolongée.
Le double magnum Château Brane-Cantenac 2016 est une ode à l’élégance bordelaise. Ce millésime exceptionnel, dominé par le Cabernet Sauvignon, est enrichi de Merlot et d’autres cépages. Il offre une expérience sensorielle unique. Les arômes de cassis et de prune se mêlent à des notes florales et une légère touche de terre.
Ce vin rouge grand format se distingue par sa texture lisse et ses tanins bien structurés. L’attaque est vive, suivie d’une évolution en bouche marquée par une grande fraîcheur et une finale vibrante et persistante. La complexité de ce vin en fait une option parfaite pour une garde prolongée, permettant aux amateurs de vins de découvrir son évolution fascinante au fil des années.
Pour accompagner le double magnum Château Brane-Cantenac, imaginez un menu qui fait honneur à ce vin raffiné. Commencez avec des truffes noires râpées sur un risotto crémeux. La richesse du plat se marie parfaitement avec les notes de fruits noirs et de terre du vin.
Continuez avec une côte de bœuf grillée, accompagnée de champignons sauvages et d’une purée de pommes de terre au beurre. Ce plat met en valeur les tanins soyeux et la structure complexe du vin, créant une expérience gustative harmonieuse.
Terminez par un dessert simple mais efficace : un fondant au chocolat noir. La texture fondante et les saveurs intenses du chocolat complètent les nuances de cassis et de prune du Brane-Cantenac, prolongeant le plaisir en bouche.
Avec ce menu, chaque plat rehausse les qualités du vin, transformant le repas en un voyage culinaire inoubliable.
Ne manquez pas l’opportunité de posséder un morceau de l’histoire viticole, un vin qui promet de sublimer vos plus beaux moments. Avec ce millésime, vous investissez dans une tradition d’excellence et dans des souvenirs gustatifs inoubliables.
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