Boutique

Description

Une ode à l’excellence Bordelaise

Dès la première goutte, ce double magnum Château Larcis Ducasse 2016 dévoile une symphonie d’arômes enchanteresses. Ce vin évoque des arômes de gâteau Forêt-Noire, de compote de cerises rouges et framboises, avec des notes de lavande séchée, cèdre et sous-bois. Chaque gorgée combine richesse des fruits noirs, fraîcheur des fruits rouges, tanins veloutés et acidité parfaite.

Même si vous pouvez le déguster dès maintenant, ce millésime 2016 est un trésor à conserver. Il promet de se bonifier encore plus avec le temps. Prévu pour être à son apogée entre 2022 et 2040, c’est un véritable investissement pour l’amateur averti. En effet il offre la promesse d’une évolution continue vers des sommets de complexité et de raffinement.

Accords raffinés avec ce double magnum Château Larcis Ducasse 2016

Le caractère fruité et les nuances épicées du Larcis Ducasse se marient magnifiquement avec le goût délicat du pigeonneau et l’acidité des cerises noires. Ce plat raffiné met en valeur la complexité aromatique du vin, notamment ses notes de fruits rouges et de sous-bois. Vous pouvez également l’associer à un risotto au homard et à la bisque de homard. Ce plat crémeux et luxueux s’accorde parfaitement avec les nuances de fruits de mer du vin. Le risotto, avec sa richesse texturale et ses saveurs intenses de homard, sublime les notes de cacao et de lavande séchée du vin. Ce met crée une harmonie parfaite.

Le foie gras et la compote de figues s’accordent avec les arômes de fruits noirs et les tanins veloutés du vin. La réduction de balsamique ajoute une touche acidulée qui équilibre le plat et la complexité du Larcis Ducasse. Les arômes salés du fromage bleu contrastent avec la douceur du miel de truffe et le croquant des noix caramélisées. Cet accord met en lumière la structure du vin, tout en offrant une expérience gustative complexe et nuancée.

Ne manquez pas l’occasion de découvrir ou redécouvrir ce chef-d’œuvre œnologique. Le double magnum Château Larcis Ducasse 2016 est une expérience à vivre, un rêve à savourer. Commandez dès maintenant et laissez-vous transporter par la magie de Saint-Émilion.