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Description

L’art de la séduction en bouteille

Entrez dans un monde de luxe et de mystère avec le double magnum Château Le Gay 2016, incarnant le raffinement et la passion. À l’ouverture, ce vin rouge dévoile un bouquet de groseilles écrasées et de lilas en fleurs. Des notes subtiles de fumée de bois, de chocolat noir et de minerai de fer ajoutent une profondeur intrigante. Ceux-ci évoquent les secrets du terroir de Pomerol.

En bouche, ce vin danse avec élégance et opulence. Le Merlot, qui compose 90 % de l’assemblage, apporte une richesse de fruits noirs et rouges. Mais n’oublions pas le Cabernet Franc qui y ajoute une structure tannique sophistiquée et une touche d’épices. Chaque gorgée est une valse de textures veloutées, de tanins mûrs, et d’une acidité parfaitement équilibrée. La finale est longue, sensuelle, et magnifiquement parfumée, vous laissant sur une note de mystère et de désir pour la prochaine dégustation.

Le ballet des sens avec le double magnum Château Le Gay 2016

En entrée, prévoyez un Carpaccio de Saint-Jacques aux Truffes Noires. En effet, les notes délicates et iodées des Saint-Jacques, sublimées par l’arôme terreux des truffes noires, trouvent un écho parfait dans les nuances minérales et de sous-bois du vin. La fraîcheur de l’entrée contraste avec la richesse des saveurs fruitées et chocolatées du Château Le Gay, créant une harmonie subtile et élégante. Pour le plat principal, pourquoi ne pas vous tourner vers un Filet de Bœuf Rossini, Sauce Périgourdine ? Ce classique de la gastronomie française, avec son foie gras fondant et sa sauce périgourdine riche en truffes, s’accorde magnifiquement avec le corps puissant et les tanins soyeux du vin. Les fruits noirs et les épices du Château Le Gay ajoutent une profondeur supplémentaire, enrichissant l’expérience sensorielle de chaque bouchée.

Une Ganache au Chocolat Noir et Framboises sera parfait pour clore ce festin. Parsemée de framboises fraîches, ce dessert fait ressortir les nuances de chocolat et de fruits rouges du vin. La douceur du chocolat et l’acidité des framboises équilibrent parfaitement le profil aromatique du vin, offrant une finale en bouche exquise et persistante.

Ne résistez pas à l’appel du double magnum Château Le Gay 2016. Ce vin est une œuvre d’art liquide, une célébration du meilleur de Bordeaux. Découvrez-le, vivez-le, et laissez-le vous transporter dans un univers de pure sophistication et de plaisir sans fin. Commandez votre bouteille dès maintenant et entrez dans le cercle des initiés qui comprennent vraiment l’art de vivre.