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Double Magnum de Château Les Carmes Haut-Brion 2014

€580.00

Découvrez l’élégance avec ce double magnum du Pessac-Léognan. Ce vin rouge grand format offre des arômes de fruits noirs, de graphite, de fumée, de tabac, de cerise rouge, d’épices et de viande séchée. Vinifié méticuleusement et élevé 24 mois en barriques neuves, il présente une structure tannique impeccable.

Catégorie : Bordeaux

Description

Double Magnum Château Les Carmes Haut-Brion 2014, entre éclat et excellence

Plongez dans l’élégance et dans la sophistication avec ce double magnum Château Les Carmes Haut-Brion 2014. Ce Pessac-Léognan rouge exceptionnel est l’expression pure de l’art viticole bordelais. Issu d’un assemblage exquis de 54 % de Cabernet Franc, de 32 % de Merlot et de 14 % de Cabernet Sauvignon. Ce millésime dévoile une palette aromatique riche et complexe.

Les arômes envoûtants de fruits noirs, de graphite, de fumée et de tabac se mêlent aux notes de cerise rouge, épices et viande séchée. Chaque gorgée invite à un voyage sensoriel, où les saveurs se déploient avec intensité et élégance.

Récolté manuellement entre le 25 septembre et le 17 octobre 2014, ce vin a bénéficié d’une vinification méticuleuse. Fermenté en cuves inox thermorégulées et élevé pendant 24 mois, principalement en barriques neuves, il révèle une structure tannique impeccable et une profondeur remarquable.

Les critiques sont unanimes : ce millésime est un chef-d’œuvre. Wine Enthusiast lui attribue 92-94 points, saluant ses tanins soyeux et ses couches de fruits noirs. James Suckling lui donne 93 points, élogiant ses arômes de violette, de lavande et de chocolat noir, ainsi que sa fraîcheur éclatante.

Offrez-vous l’excellence avec ce Double Magnum de Château Les Carmes Haut-Brion 2014. Faites-en la pièce maîtresse de votre collection ou le joyau de votre prochaine dégustation.

Sublimez vos repas

Imaginez une soirée où chaque bouchée se marie parfaitement avec le vin que vous dégustez. Avec sa richesse et sa complexité, ce vin rouge grand format est le compagnon idéal pour élever vos repas à un niveau supérieur.

Pour commencer, les viandes rouges grillées comme un filet mignon ou une entrecôte se marient parfaitement avec les arômes de fruits noirs et de tabac de ce vin. Les tanins soyeux équilibrent merveilleusement les saveurs robustes de la viande, créant une harmonie gustative inégalée.

Les plats de chevreuil ou de sanglier sont magnifiquement complétés par les notes épicées et fumées de ce Pessac-Léognan. Imaginez un ragoût de gibier aux champignons sauvages accompagné d’un verre de ce nectar – une véritable symphonie de saveurs.

Pour les amateurs de fromage, optez pour des fromages affinés comme le Comté ou le Gruyère. Le caractère salé et la texture crémeuse du fromage se mêlent aux nuances de cerise rouge et de violette. La finale en bouche est exquise.