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Description

L’excellence étoilée de Margaux

Ce vin rouge grand format est conçu pour les connaisseurs et les collectionneurs. Bien qu’il soit déjà un plaisir à déguster dès maintenant, ce vin est une promesse d’avenir, une aventure sensorielle qui se développera magnifiquement jusqu’en 2040 et au-delà. Chaque année en cave lui permet de révéler de nouvelles facettes, transformant chaque ouverture en une expérience unique et mémorable.

Ce millésime est le reflet d’un savoir-faire méticuleux et d’une passion inébranlable pour l’excellence. Il est parfait pour célébrer des moments précieux ou pour enrichir une collection de grands crus.

Mets raffinés pour accompagner le double magnum Château Palmer 2015

Commencez par une langoustine rôtie à la crème de bisque et écume de safran. La douceur de la langoustine et la richesse de la bisque s’accordent avec les arômes floraux et fruités du vin. Continuez avec une côte de veau en croûte d’herbes, gratin dauphinois truffé et sauce aux morilles. Ce plat rappelle les tanins soyeux et la profondeur du vin. Vous pouvez aussi opter pour un pigeonneau rôti aux figues et foie gras, servi avec une réduction de vin rouge et des pommes Anna. Ce plat mettra en valeur les nuances terreuses et épicées du double magnum Château Palmer 2015.
Terminez avec un dessert à la mousse de chocolat Valrhona et cerises amarena. L’intensité du chocolat et la douceur des cerises rehaussent la complexité aromatique et la finale longue du vin.

Offrez-vous une expérience inoubliable avec Château Palmer 2015, où chaque gorgée est une célébration de l’élégance et du raffinement.