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Description

Un joyau de la viticulture

Le Double Magnum Château Pape Clément 2018 a une robe profonde et une palette aromatique complexe. Ce millésime offre des notes intenses de mûre et de cerise noire, avec des touches de réglisse et de tabac. Le vin est puissant, mais conserve toutefois une élégance raffinée grâce à des tanins soyeux et bien structurés. La finale est longue, persistante, avec des nuances de cacao et d’épices, signe d’un élevage en fûts de chêne maîtrisé.

Apprécié pour son équilibre et sa profondeur, il est recommandé de le déguster après quelques années de vieillissement pour permettre à ses arômes de se développer pleinement et à ses tanins de s’assouplir. Son potentiel de garde, qui s’étend sur plusieurs décennies, en fait également un investissement sûr pour les collectionneurs. Offrez-vous ce joyau de la viticulture bordelaise, un vin qui promet des moments de dégustation mémorables et des découvertes gustatives inégalées.

Quel plat pour ce Double Magnum Château Pape Clément 2018 ?

Imaginez-le avec un filet de bœuf en croûte, où ses arômes de fruits noirs et de réglisse se marient à la perfection avec la richesse du plat. Pour une expérience gastronomique, servez-le avec un carré d’agneau rôti aux herbes, qui exaltera ses notes de tabac et d’épices.

Les plats de gibier comme le canard sauvage ou le chevreuil mettent en valeur la profondeur du vin. En fin de repas, associez-le à des fromages affinés comme le Roquefort ou le Brie de Meaux. Ces accords soulignent ses tanins soyeux et sa longue finale en bouche.

Ces accords transforment chaque repas en une fête des sens. Le Double Magnum Château Pape Clément 2018 offre une expérience culinaire unique, riche en sophistication et en élégance. Ne manquez pas l’occasion de faire l’expérience de cette harmonie parfaite. Vous n’êtes qu’à un clic d’ajouter une pépite à votre collection.