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Description

Rhapsodie de saveurs

Le moins que l’on puisse dire c’est que ce double magnum Château Pavie Macquin 2016 est une véritable symphonie de saveurs. Ce vin prestigieux se distingue par sa robe grenat foncé et son bouquet aromatique complexe.

Dès le premier nez, il envoûte avec des notes de fleurs de cerisier, de réglisse, et de fruits noirs comme la mûre et la cerise. S’ajoutent des touches d’écorces d’oranges, d’olives et de feuilles de tabac, apportant une profondeur supplémentaire. En bouche, ce vin est une merveille d’élégance et de puissance. La pureté des saveurs est remarquable, offrant une expérience gustative harmonieuse et équilibrée.

La récolte, effectuée du 14 au 20 septembre 2016, a permis de capter l’essence du terroir unique de Saint-Émilion. Le double magnum Château Pavie Macquin 2016 est conçu pour une garde prolongée.

Ce vin est parfait pour les amateurs de grands crus bordelais qui recherchent un produit d’exception pour enrichir leur cave. Pour une grande occasion ou un moment unique, le double magnum Château Pavie Macquin 2016 offre une expérience inoubliable. Il allie tradition et modernité. Investir dans cette bouteille, c’est s’offrir une part de l’excellence bordelaise et un voyage sensoriel d’une rare intensité. Ne manquez pas l’occasion de découvrir ce chef-d’œuvre œnologique.

Accords parfaits pour le double magnum Château Pavie Macquin 2016

Pour accompagner le 2016 Château Pavie Macquin, imaginez un menu qui transcende l’expérience gustative. Commencez par un carpaccio de bœuf truffé, avec des copeaux de parmesan et une huile d’olive vierge. La délicatesse du plat accentue les arômes de cerise et de réglisse du vin, créant une harmonie parfaite.

Poursuivez avec un magret de canard rôti, accompagné de figues confites et d’une réduction au vinaigre balsamique. La richesse du canard et la douceur des figues s’accordent merveilleusement avec la puissance et l’élégance du Pavie Macquin, soulignant ses notes d’épices et de tabac.

Pour conclure, ce festin, optez pour un plateau de fromages affinés, incluant un bleu d’Auvergne et un comté vieux. Ces fromages révèlent la complexité du vin, avec sa touche finale d’orange amère et d’olives. Chaque bouchée fait écho aux saveurs subtiles et aux nuances du vin, offrant une expérience gastronomique complète.

Idéal pour des dîners sophistiqués ou des occasions spéciales, ce vin rouge grand format devient le centre d’une célébration culinaire inoubliable.