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Description

L’essence du raffinement de Saint-Émilion

À l’ouverture, ce vin dévoile un spectacle olfactif digne des plus grandes œuvres d’art. Imaginez des cerises noires et des mûres juteuses, rehaussées de délicates notes de lavande séchée et de clou de girofle. En bouche, il enchante par sa texture soyeuse et ses tanins veloutés, offrant une harmonie parfaite entre puissance et finesse. Le Cabernet Franc, avec sa présence affirmée, ajoute une structure solide et une longueur en bouche impressionnante, rendant chaque gorgée plus mémorable que la précédente.

Le double magnum Château Quintus 2016 est conçu pour séduire les palais les plus exigeants, tout en offrant un potentiel de garde exceptionnel.

Symphonie des saveurs avec le double magnum Château Quintus 2016

Débutez par une terrine de foie gras aux figues et pain d’épices. La douceur des figues et les épices s’harmonisent avec les notes du vin. Suivez avec un carpaccio de bœuf Wagyu, copeaux de parmesan et truffes noires. Ce plat met en valeur la texture soyeuse et la profondeur aromatique du Château Quintus. Un magret de canard rôti aux cerises et poivre de Sichuan fera également faire l’affaire. Vous pouvez le servir avec des légumes de saison rôtis. Ce plat fera ressortir la richesse et les tanins bien intégrés du vin. Pour accompagner cette délicatesse, une purée de pommes de terre à l’huile de truffe ajoutera une note de luxe supplémentaire.

Terminez ce festin par une tartelette aux poires caramélisées et crème de marrons, où la douceur des poires et la richesse des marrons se marient parfaitement avec la finale longue et élégante du vin.

Ne manquez pas l’occasion de découvrir ce trésor caché, une véritable symphonie de saveurs et d’arômes, et laissez-vous transporter dans un univers de luxe et de raffinement.