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Magnum Le B Par Maucaillou 2015

20.00

Savourez ce vin élégant de Bordeaux Supérieur. Avec ses notes fruitées et boisées, il accompagne idéalement fromages affinés, tartare de thon et plats végétariens.

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Description

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Niché à Moulis-en-Médoc, le Château Maucaillou se distingue par ses vins rouges d’une grande élégance. Fondé par la famille Petit-Laroche et dirigé par la famille Dourthe depuis 1929, ce domaine propose Le magnum B par Maucaillou 2015. Pour une dégustation mémorable, optez pour un magnum de ce vin exceptionnel.

De la Vigne à la Gloire: L’Épopée Viticole des Dourthe

 

En 1840, un jeune homme de 29 ans, Pierre Dourthe, décide de se lancer dans l’aventure du vin. Il épouse Jeanne Lawrue et ensemble, ils plantent les premières graines d’une grande histoire viticole. Trente ans plus tard, leur entreprise familiale est reprise par leur descendant, Jean, qui déménage les opérations à Bordeaux, un haut lieu du vin. En 1910, l’histoire prend une nouvelle tournure avec Jules, connu sous le nom de « Georges« , et son frère Arthur. Ensemble, ils fondent « Georges Dourthe et Compagnie« , donnant ainsi un nouvel élan à l’entreprise. En 1917, « Georges » fait un grand pas en avant en achetant le Château Moulin à Vent à Moulis-en-Médoc. C’est là que la société établit son siège, ancrant encore plus profondément ses racines dans le prestigieux terroir bordelais.

 

En 1929, Roger et André, les fils de Georges, décident de donner un coup d’accélérateur à l’aventure familiale. Ils optimisent la distribution en Europe en achetant un local et le Château Maucaillou, un vignoble de 2,5 hectares. Sous la houlette de Roger, la propriété grandit et atteint 32 hectares en 1984. Ensemble, ils fondent Dourthe Frères, un précurseur du célèbre Consortium Vinicole de Bordeaux et de la Gironde (C.V.B.G.).

 

L’Ascension de Philippe Dourthe

 

En 1972, Philippe Dourthe, le fils de Roger, entre dans l’entreprise familiale à seulement 23 ans. Dés lors, il fait l’acquisition du Château Felletin, un domaine de sept hectares. Dix ans plus tard, il décide de voler de ses propres ailes. Il quitte  le C.V.B.G pour se concentrer sur le Château Maucaillou. C’est alors qu’il lance « Dourthe Père et Fils« . En 1989, Philippe achète le Château Duplessis-Fabre. Trois ans plus tard, il devient l’unique propriétaire du Château Maucaillou, qu’il gère en collaboration avec ses trois enfants.

 

En 2003, Philippe ajoute une nouvelle perle à sa couronne en acquérant le Château de Beau Rivage. L’année suivante, il crée la Holding Philippe Dourthe, supervisant un impressionnant domaine de 150 hectares. C’est l’histoire d’une famille passionnée qui, de génération en génération, a su faire fructifier son héritage viticole et étendre son influence dans le monde du vin.

 

Magnum B par Maucaillou 2015 : L’élégance des terroirs bordelais

 

Originaire de la prestigieuse Propriété de Baurech au Château de Beau Rivage, le magnum B par Maucaillou 2015 provient des terroirs exceptionnels de l’appellation Bordeaux Supérieur. Cette cuvée raffinée reflète l’élégance de cette région viticole renommée. Pascal et Magali Dourthe ont créé un vin authentique, capturant l’essence des grands crus bordelais.

 

Le magnum B par Maucaillou 2015 est un vin rouge équilibré et distinct. Il est composé de 45 % de Cabernet Sauvignon, 43 % de Merlot et 12 % de Cabernet Franc. Sa robe pourpre intense et son bouquet fruité et épicé rappellent les baies mûres, les zestes d’orange et les épices douces. En bouche, il offre une texture riche et savoureuse, avec une légère touche boisée due à 14 mois de vieillissement en fûts de chêne.

 

Ce magnum accompagne parfaitement un plateau de fromages affinés, un tartare de thon rouge en entrée, ou un magret de canard rôti en plat principal. Les amateurs de plats végétariens apprécieront également ce vin avec des lasagnes de légumes grillés, une sauce tomate maison et de la mozzarella di bufala.

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